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Jejum intermitente emagrece?

Oie… vamos falar de saúde e dieta? muita gente me pergunta sobre o AEJ e sobre o jejum intermitente. Se faço, se gosto e se ajuda no emagrecimento. A minha resposta é SIM para as três perguntas…rssss. Recomendado pela minha nutri (gata) Ana Cristina Wolf já a algum tempo, tenho feito e tenho alcançado um resultado simplesmente maravilhoso com o jejum intermitente.

E agora, olha só essa pesquisa que transcrevo abaixo (matéria retirada do site da UOL clique aqui

JEJUM INTERMITENTE EMAGRECE E AINDA PROLONGA O TEMPO DE VIDA

Pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade da Flórida, nos Estados Unidos, revisaram inúmeros estudos recentes focados nos mecanismos e benefícios do jejum intermitente. Eles descobriram que o método realmente emagrece e ainda traz diversos benefícios para a saúde, como prolongar o tempo de vida, melhorar o funcionamento dos processos metabólicos, proteger a função cognitiva, melhorar o desempenho físico, reduzir casos prejudiciais de inflamação no organismo e proteger contra doenças cardiovasculares. A revisão da equipe, publicada em janeiro no periódico Obesity, sugere que o jejum intermitente pode ser mais saudável do que outras estratégias de dieta, pois permite que o corpo use uma nova fonte de energia, que por sua vez coloca menos estresse nas células.

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Geralmente, o organismo usa glicose (açúcar) para obter energia, mas quando jejuamos por um longo período de tempo, essa fonte de energia fica indisponível. Como o corpo precisa identificar um tipo diferente de “combustível”, ele começa a converter certos tipos de gordura em ácidos graxos, que são facilmente absorvidos pelo sangue. Os ácidos graxos, por sua vez, produzem moléculas chamadas cetonas, que o corpo usa como sua nova fonte de energia.

Stephen Anton, um dos autores do estudo, chama esse processo de “mudar a troca metabólica”. “Esta mudança pode acontecer depois de um certo período de tempo em jejum. É uma gradação na qual o seu metabolismo muda ao longo do tempo para usar quantidades cada vez maiores de cetonas como energia”, diz.

Mesmo com tipos de jejum diferentes, resultados foram parecidos Anton e seus colegas explicam que a troca geralmente começa a ocorrer após oito a 12 horas de jejum. Para o estudo, os pesquisadores se concentraram nos dois tipos mais comuns de dietas de jejum intermitente: a que o indivíduo pode jejuar por um número de horas por dia (por exemplo, 16 horas) e a que as pessoas podem optar por alternar dias de jejum total com outros dias de restrição calórica (500 calorias por dia, por exemplo).

A revisão de estudos existentes revelou que, em suma, qualquer tipo de dieta de jejum intermitente está associada à perda de peso significativa. Em todos os 10 ensaios clínicos que avaliaram os efeitos do jejum de dias alternados, os resultados apontaram para a eficácia dessa estratégia quando se tratava de emagrecer. Dos quatro estudos focados no jejum por horas, três tiveram resultados semelhantes.

MASSA MAGRA INTACTA

A maioria dos estudos revisados por Anton ainda revelou que, enquanto os participantes perderam gordura corporal, nenhuma quantidade significativa de massa magra (músculo) foi perdida. Isso sem contar nos diversos benefícios para a saúde. Os pesquisadores dizem que o jejum pode ajudar a prolongar o tempo de vida, melhorar o funcionamento dos processos metabólicos, proteger a função cognitiva, melhorar o desempenho físico, reduzir casos prejudiciais de inflamação e proteger contra doenças cardiovasculares.

Ainda assim, os autores alertam para buscar o conselho de um especialista antes de começar a fazer qualquer tipo de jejum. “Esse estilo de dieta pode não ser igualmente benéfico para todos e, em alguns casos, causar mais mal do que bem.

Gastronomia

PERSONAL COOK FORTALEZA – DAY 2

E o nosso #Day2 do workshop saudável foi assim. Recheado de receitas deliciosas e super saudáveis! E quem disse que temos que viver de frango e batata doce? Se o seu conceito ainda é esse, está na hora de mudar. Tem muita coisa boa, receitas fantásticas e com sabor. Somos o que comemos, lembre-se disso. As receitas dessas delícias? ahhhh, são exclusivas para as alunas do nosso personal cook mas fiquem atentas as novas datas e não perca! Confere o que rolou na top cozinha experimental La Mandolina aqui em Fortaleza e BABEMMMMM!!!!

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Naked Cake marabilhosooooo e saudável!

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Brownie Fit!

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Crepe doce sem glúten e sem lactose

FullSizeRender_1Nosso famoso Grand Gateau

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Essa coxinha super protéica é campeã de pedidos no nosso workshop! D I V I N A

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Agradecimento a essa equipe linda que sem vocês nada aconteceria!

Pedro Branco, Rosana Brum, eu, Andrea Oliveira e Elba Cunha! Obrigada amores! Vcs arrasam!!!!

Nossos apoiadores: La Mandolina, Mercadinhos São Luiz, Sabor & Vida, A Formula Farmácia e Nóbiles Beach Class Fortaleza.

Até o próximo workshop saudável! Valeu Fortaleza! 😉

Fitness

Corrida na Arena Pantanal em Cuiabá!

Quem ama corrida pode dar um grito bem alto e pirar nas fotos abaixo. Como todos sabem, e que me acompanham no snapchat (dicasdanisa) e no Insta (segue lá @dicasdanisa) fui a trabalho a Cuiabá dar o workshop saudável e aproveitei para tirar uns dias de férias já que minha família mora lá. Tem coisa melhor do que curtir a família??? #amo Foram dias maravilhosoooosss ao lado deles, com direito a visita surpresa do maridão, viagem ao Pantanal (vou mostrar pra vcs tudo em breve) e claro, participei de mais uma prova de corrida no último domingo.

Essa foi super diferente e eu adorei. Foi a corrida Cross Urbano da Caixa, que aconteceu na Arena Pantanal, estádio da capital matogrossense. Genteeee, foi super divertido e diferente, 6k somente, mas com obstáculos e diversão. Parte do percurso foi feito por dentro da arena e a sensação de dar a volta olímpica no campo foi indescritível. Meu filhote Theo foi torcer pela mamãe junto com o maridão e claro que eu tive a companhia da minha irmã Deca, que está arrasando nas corridas. Dia 26 estaremos juntas na Meia Maratona do Rio de Janeiro. Aguardem!!!

Seja mais forte que suas desculpas!!! #foco #fe #disciplina

bjo grande amores.